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Revue de presse

L’économie circulaire du cuir végétal - 05/01/2017 | Esther Kooiman

Nous savons tous que la fabrication en masse du cuir engendre un désastre écologique et humain car les tanneurs sont directement confrontés aux produits toxiques et les techniques de coloration qui...

Manger sans produit animal : le véganisme se développe à toute allure - 02/01/2017 | Esther Kooiman

Depuis plusieurs années, le véganisme gagne du terrain en France. A Paris, le salon du « monde végane » a fait le plein. Reportage. Ce dimanche 3 avril, le soleil est là, éclairant de ses...

Les Pays-Bas font un GRAND pas pour le droit des animaux ! - 22/12/2016 | Esther Kooiman

C’est un événement historique, les Pays-Bas ont décidé de prendre parti pour les droits des animaux, et des humains ! Le gouvernement hollandais étudie la possibilité de mettre fin à toutes les...

Conseil d’un cardiologue : Devenez végétalien ! - 21/12/2016 | Esther Kooiman

L’un des médecins les plus influents dans le domaine de la cardiologie mondiale est végétalien et encourage ses patients qui ont du diabète de type 2 ou de l’hypertension à suivre eux aussi un régime...

La recherche sur les OGM est minée par les conflits d’intérêts - 19/12/2016 | Esther Kooiman

Selon une étude menée par l’INRA, une importante proportion d’articles scientifiques consacrés aux OGM est entachée de conflits d’intérêts. Pas moins de 40 % de conflits d’intérêts. Le chiffre,...

En IDF, Les Républicains asphyxient l’agriculture biologique - 08/12/2016

La production agricole locale et bio augmente en Île-de-France. Pourtant, expliquent les auteurs de cette tribune, l’exécutif régional Les Républicains a réduit drastiquement les financements alloués...

Alimentation végétarienne : c'est aussi bon pour les enfants - 07/12/2016

Une étude américaine contredit les scientifiques en prônant l’alimentation vegan et végétarienne dès la naissance, mais elle recommande de surveiller les carences. (Libération 05/12/16)...

Elle cultive une plateforme potagère pour développer les jardins - 07/12/2016

Des jardins en ville, sur les balcons, sur les toits ? "Chiche", répond cette Niçoise qui lance une plateforme pratique et collaborative avec des services... aux petits oignons ! La Niçoise Lina...
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